新米来啦!想体验农耕文化吗?

2021-09-21 15:01:49 来源:绿色青浦 选稿:潘子慧

秋意款款随风来,稻香阵阵说丰年。眼下稻田渐渐飘香,正是本地割稻时节。

伴随着收割机的阵阵轰鸣声,青浦农业园区里的“国庆稻”开镰收割啦!

颗粒饱满的稻谷从脱粒仓脱落,直接送至加工中心,通过现代烘干设备在短时间内降低稻谷含水量,清理-磁选-砻谷(去壳)-分级-包装,最大程度保留大米的口感和营养。这也是农业园区的大米受到广大市民朋友青睐的原因。

后续青浦农业园区还将推出“金秋稻香”等系列活动,欢迎大家前来体验。

中秋小长假,练塘镇东庄村也开展了一场秋收打稻节,不少家长带领孩子来此,度过一个别样的农事中秋。

练塘镇东庄村附近的稻田已经变成了金黄色,与旁边的绿色树木相互映衬,交织成了一幅美丽的画卷。工作人员带领小朋友认识五谷,学习传统稻作知识,梳理传统农耕知识,传承农耕文化。最好的学习方式便是知行合一,为了让孩子们体会到农耕文化,每位小朋友分到了一把小镰刀,欢呼着走进田里,弯下腰左手握住一小把稻杆,右手挥动镰刀,欢笑声伴着镰刀的“嚓嚓”声,一把把稻子渐渐在孩子们的身后堆积起来,不多时稻穗化作无数“山丘”。脱粒的“神器”打谷桶早已等候多时,为了将谷粒从稻穗上脱下,小朋友们纷纷学着大人的样子,挥起手中的稻穗,一起一落间,稻谷便打落在桶里。通过割稻、拾稻、打稻,让小朋友在亲身劳作中体会到“锄禾日当午,汗滴禾下土”的艰辛,切身感受食物的来之不易,真正形成尊重劳动和爱惜食物的思想意识。

新米来啦!在品尝新米的美味时,也要注意不浪费食物噢~

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